French press
Pro nenáročnou přípravu a opravdu plný kávový zážitek je French press velmi oblíbený.
Poměr kávy: 6 g kávy na 100 g vody
Hrubost mletí: mořská sůl
Teplota vody: 91-94 st. C
Předpaření: 30 sekund
Doba přípravy: 4-5 minut
Náš tip na přípravu:
- Nasypeme namletou kávu do french pressu a zalijeme vodou o teplotě 91-94 stupňů. Necháme louhovat 4-5 minut.
- Poté nasadíme víčko a plynule stačíme.
- Výsledný nápoj přelijeme. Nikdy nenecháváme kávu ve french pressu, může zhořknout.