Kayumbu Rwanda, zrnková káva
Odkud pochází: Kayumbu
Druh: Arabica / Bourbon, Jackson
Jak vysoko si rostla: 1600 - 2100 m n. m.
Zpracování: fully washed
Chuť: červený rybíz, černý čaj, grep
Doporučujeme přípravu: alternativní metody
Není skladem balení, které chcete? Stačí napsat na putovniprazirnaeshop@gmail.com, pražíme obvykle 2x do týdne a na přání Vám rádi připravíme jakékoliv množství nebo balení kávy.
Kategorie: | Zrnková káva |
---|
Zrnková káva Kayumbu Rwanda
Velmi svěží káva s hořkokyselými tóny grapefruitu, černého čaje a červeného rybízu, které vyniknou v alternativních přípravách kávy, či výrazně ovocném espressu.
Stanice Kayumbu byla postavena rwandskou armádou. Stanice postavené armádou jsou navrženy tak, aby mohly přijmout obrovské objemy třešní každou sezónu. Stanice byla zakoupena v roce 2013 společností RWACOF (Rwanda Coffee Company) a od té doby spolupracuje s více než 1 055 farmáři. Společnost spolupracuje na projektech zaměřených na podporu farmářů, školení a zlepšení kvality kávy. RWACOF hraje klíčovou roli v dodavatelském řetězci rwandské kávy od pěstování až po export.
Pokud si přejete svou kávu namlít, napište nám do poznámky na jakou hrubost - tedy pro jaký způsob přípravy bude určena.