Cascara Costa Rica, kávové slupky

Odkud pochází: Hacienda Sonora

Druh: Arabica 
Jak vysoko si rostla: 1200 – 1300 m. n. m.
Zpracování: Natural
Chuť: šípkový čaj, rozinky, datle

Varianta
Skladem (10 ks)
200 Kč / ks
Kategorie: Zrnková káva

Cascara Costa Rica

Cascara je nápoj připravený ze sušených slupek kávových třešní. 

Chuťově připomíná ovocné čaje, je velmi osvěžující a chutná skvěte jak teplý, tak i vychlazený.

Obsah kofeinu je asi třetinový oproti kávě.

Cascaře se také přezdívá "kávový čaj" a stejně jako sypaný čaj se i připravuje.

 

Doporučená příprava:

12 g cascary

zalijte 400 ml  vody - 90°C

nechte louhovat 8 min

poté sceďte

 

Můžete scedit přes klasické sítko, použít ponorné sítko na sypané čaje, nebo připravit cacsaru ve french pressu.

 

Zpět do obchodu